神のからあげ@板橋・本蓮沼

こだわりの朝〆鶏のからあげを、特製の塩だれで。

街の自慢になるからあげ店をこの夏、オープンします。

試作を繰り返して出来た自信作!
一度食べていただければヤミツキになることまちがいなし!

クラウドファンディング実施中です。
応援どうぞよろしくお願いいたします!

「朝〆鶏」へのこだわり

埼玉、群馬、千葉など、東京近郊の養鶏場で育てた鶏を朝〆(しめ)て、毎日新鮮な状態で入荷しています。

朝〆した鮮度の高い鶏肉で作った唐揚げは、肉から溢れ出る旨味が断然違います!

衣は 塩だれ用 醤油だれ用と使いわけ、揚げ油には高品質のキャノーラ油を使用。
ドクターフライという機器により、がっつり食べても もたれないからあげを実現!

あご出汁、北海道産昆布、煮干しをふんだんに使用した特製の漬け込みダレを使い、クセになる味を作り出しました!

店舗情報

神のからあげ
代表者:長岡 雅也
TEL:03-3958-1136
営業時間:11時~19時(最終受付18時30分)
住所:東京都板橋区泉町6-13